Rillettes d’églefin à la crème d’ail douce

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  • Description

    Pour cette recette de rillettes d’églefin, l’ail est préalablement blanchie et cuite dans la crème ce qui donne aux rillettes une agréable douceur

    Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais …

    Ingrédients : églefin 62%, crème, beurre, échalotes, ail, sel, poivre

    Présence d’arêtes possible. À garder au frais après ouverture.

    Rillettes élaborées à partir de poissons sauvages essentiellement débarqués dans les ports de Bretagne

    Aucun poisson utilisé pour nos rillettes n’a été surgelé !

  • Informations complémentaires

    Information complémentaires

    Poids 90 g