Rillettes de bar sauvage au champagne Legrand Garitan
7,20€
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Catégories : +, Bar sauvage
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Description
Cette recette de rillettes de bar allie la finesse du bar et l’élégance du champagne
Cette recette de rillettes a été imaginée lors d’un repas avec des amis viticulteurs, elle allie la finesse du poisson et l’élégance de leur champagne
Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais …
Ingrédients : bar sauvage 62%, crème, beurre, échalotes, champagne Legrand Garitan 8.75% (présence sulfites), sel, thym, poivre
Présence d’arêtes possible. À garder au frais après ouverture.
Rillettes élaborées à partir de poissons sauvages essentiellement débarqués dans les ports de Bretagne
Aucun poisson utilisé pour nos rillettes n’a été surgelé !
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Informations complémentaires
Information complémentaires
Poids 90 g